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  • Horno Citizen a gas
    Horno Citizen a gas
    Marca: ZANOLLI

    Código: ZA-1CT6E02A

    Características:

    Los hornos Citizen Gasson perfectos no solamente para todos tipos de pizza, sino también para la gastronomía. El revestimiento en material refractario de serie para cielo y platea, junto a la posición del quemador debajo de la cámara de cocción, permite una circulación ideal del calor y por consecuencia una cocción homogénea.
    El horno es caracterizado por un panel de control electromecánico que permite de definir las funciones de temperatura y de ajustar la intensidad máxima y mínima de la llama. Superponibles hasta dos módulos de cocción, los hornos Citizen Gas pueden ser completados por una base con ruedas o con una celda de fermentación, según las exigencias del cliente.
    5 buenos motivos para que Citizen Gas sea tu horno
    Simplicidad de utilización
    Ahorro energético
    Cielo y platea en material refractario
    Ajuste de la llama
    Optimización de los consumos
    Capacidad 6 pizzas de 33cm.
    Temperatura máxima: 370° C
    Gas Kw (Kcal/h): 13(11.300)
    Elect. Kw: 0.1
    Peso:245
    Dimensiones totales: 145cm frente x 118cm fondo x 56cm altura.
    Dimensiones internas. 104cm frente x 70cm fondo x 16cm altura.